OBSTBRAND
Aromen
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Unser Kirschbrand zeichnet sich durch seine intensive und charakteristische Fruchtigkeit aus. Für die Destillation werden aromatische Kirschen verwendet, deren typische Fruchtnoten sich im fertigen Destillat besonders schön wiederfinden. Bereits beim ersten Duft zeigt sich ein klares Kirschbouquet mit reifen Fruchtaromen und feinen floralen Nuancen. Ergänzt wird die Fruchtigkeit durch eine dezente Mandel- beziehungsweise Marzipannote, die für zusätzliche Tiefe sorgt. Am Gaumen präsentiert sich der Kirschbrand kräftig und aromatisch, bleibt dabei aber ausgewogen und klar. Die intensive Kirschfrucht wird von einer feinen Würze begleitet, die sich im Verlauf des Trinkens zunehmend entwickelt. Der Abgang ist angenehm warm und langanhaltend, wobei die charakteristische Steinobstnote noch einmal deutlich hervortritt. Kirschbrand ist ein klassischer Digestif und eignet sich besonders für den puren Genuss nach einer Mahlzeit. Am besten lässt man ihm im Glas etwas Zeit, damit sich die unterschiedlichen Aromen entfalten können. Ein traditioneller Obstbrand mit kräftigem Fruchtcharakter und einem unverwechselbaren Aroma. Füllmenge 700ml, 40% Vol.. Die größte Flasche dieser Sorte und damit die günstigste je Liter. Ebenfalls erhältlich in 20ml, 100ml, 350ml, 500ml.
Gebrannt in unserer eigenen Brennerei in Zaberfeld
Von unseren Streuobstwiesen im Zabergäu
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