BIERBRAND
Aromen
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Unser Kristallweizen Bierbrand zeigt, wie vielseitig Bier als Grundlage für eine Spirituose sein kann. Aus Kristallweizen entsteht durch sorgfältige Destillation ein klares und aromatisches Destillat, das die feinen Charakterzüge des Ausgangsbieres in konzentrierter Form bewahrt. In der Nase zeigen sich dezente Getreide- und Malzaromen, begleitet von einer feinen Fruchtigkeit und leichten würzigen Noten. Am Gaumen wirkt der Bierbrand klar und angenehm weich. Die typischen Aromen des Weizens verbinden sich mit einer feinen alkoholischen Wärme und einem trockenen, harmonischen Charakter. Im Vergleich zu kräftigeren Spirituosen wirkt der Kristallweizen Bierbrand besonders elegant und geradlinig. Sein feiner Charakter macht ihn zu einem interessanten Digestif für Genießer, die außergewöhnliche Spirituosen entdecken möchten. Am besten pur und bei moderater Temperatur genießen. So können sich die feinen Getreide- und Fruchtnoten im Glas entwickeln. Eine besondere Interpretation des Kristallweizens – aus Bier wird eine klare, aromatische Spirituose mit eigenständigem Charakter. Füllmenge 100ml, 40% Vol.. Gut zum Kennenlernen. Dieselbe Sorte gibt es auch in 350ml, 500ml.
Gebrannt in unserer eigenen Brennerei in Zaberfeld
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