OBSTBRAND

38´er Spezial Williams

Unser 38´er Spezial Williams ist eine besondere Interpretation unseres Birnenbrands und verbindet die feine Fruchtigkeit reifer Birnen mit einer etwas kräftigeren Alkoholstärke von 38 % vol. Die höhere Stärke verleiht dem Destillat zusätzliche Präsenz, ohne den eleganten Charakter der Birne zu überdecken. In der Nase zeigt sich ein intensives, klares Birnenaroma mit frischen und leicht floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Brand kräftiger als ein klassischer milder Obstbrand, bleibt dabei aber angenehm ausgewogen. Die Fruchtigkeit der Birne wird von einer feinen Würze und einer charakteristischen alkoholischen Wärme begleitet. Der Nachklang ist lang und aromatisch. Gerade durch seine etwas kräftigere Ausprägung eignet sich das 38´er Spezial besonders für Genießer, die Obstbrände mit mehr Präsenz bevorzugen. Wir empfehlen, den Brand pur und nicht zu kalt zu genießen. Ein Edelbrandglas bietet ausreichend Raum, damit sich die Birnenaromen entwickeln können. Ein besonderer Birnenbrand für alle, die mehr Kraft suchen, ohne auf die feine Fruchtigkeit der Birne verzichten zu wollen. Füllmenge 50ml, 38% Vol.. Gut zum Kennenlernen. Dieselbe Sorte gibt es auch in 200ml, 350ml, 500ml.